Tupperware Puddingvorm

De Tupperware Puddingvorm ook wel de vliegende schotel genoemd is een fantastische vorm van Tupperware. Natuurlijk te gebruiken als pudding/taart vorm maar met wat fantasie maakt u ook de mooiste warme maaltijden of voorgerechten bijv. een rijstrand met ragout in het midden, een stamppotring met worst in het midden; zalm- of huzarensalade, aspic, gehaktring met groenten.

De Tupperware Puddingvorm bestaat uit een aantal onderdelen: deksel, binnen/buitenvorm en in sommige gevallen aparte figurendekseltjes.
Voor gerechten die verwarmd moeten worden, stort u de vorm op een licht ingevette ovenschaal waarna u hem in de voorverwarmde oven of in de magnetron zet (let op wel zonder
Tupperware).

Bij puddingen/taarten kunt u denken aan: pudding met vruchtjes in het midden, griesmeelpudding met vruchtensaus, (chocolade) ijsrand met slagroom, kookpudding, kwarktaart gegarneerd met schuimkoekjes (die u aan de zijkant vastplakt m.b.v. een likje slagroom), slagroom (met versteviger), vruchtjes en zilverkraaltjes.

Gebruikt u de vorm om ijs in te vriezen, denkt u er dan aan om de gehele vorm eerst met lauw water af te spoelen alvorens deze te openen en te storten. Bij gebruik voor hartige hapjes
vet de vorm vóór gebruik altijd even goed in (met neutrale olie) en voor zoete hapjes spoel je de vorm vooraf af met koud water. Na gebruik even afspoelen met koud water en daarna goed
afwassen. Liever niet in de vaatwasser. In de vaatwasser wordt alles ontvet. De binnenvorm is eventueel als kleine vorm ook los te gebruiken (inhoud ca. ½ liter).

Drilpudding voor de kids! De vliegende schotel is ook geweldig voor gelatinetaarten: 1 ½ liter vloeistof bijv. vruchtensap verwarmen en hierin 12 blaadjes geweekte gelatine (evt. rode voor
extra kleur) oplossen. Week de gelatineblaadjes voor in een ruimteschaaltje. Doe wat stukjes fruit in de Vliegende Schotel, giet de gelatinevloeistof eroverheen en laat goed opstijven.
Serveren met slagroom. Deze “drilpuddingen” zijn een feest voor kinderen!